2020.01.10

おおいたの新しい南蛮料理を全力で大募集!!

本日より1/31まで「BVNGO南蛮レシピコンテスト」を開催します!!

採用者2名にはおおいた和牛ステーキ400gを含む2万円相当の商品をお渡しします!!

 

 

特設HP

公募サイトHP

 

キリシタン大名大友宗麟の保護の下、約450年前の大分市では多くの異文化が共存する「南蛮文化」が花開きました。
多くの外国人が生活し、象も歩く。
信じられないかもしれませんが、当時の大分は、日本で初めて病院が造られ、ミュージカルが開かれるなど九州を代表する都市だったといいます。

我々は大分が誇る「南蛮文化」をもっと多くの方に知ってもらいたい!そこで、我々は「食」をきっかけに南蛮文化を広めるべく、皆さんから南蛮文化をモチーフにした料理を全国から公募することを考えました。

と言っても難しい知識は全く必要なし!あなたのイメージする「おおいたの南蛮文化」を、自由に食で表現してみてください。大分にあなたの考える「南蛮文化」を料理を通じて蘇らせてみましょう!

公募期間は1/10~31までとなります。
詳細は特設ホームページよりご確認ください。

 

皆さまのご応募お待ちしています!!

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